A、A.分子量
B、B.表面电荷数
C、C.蛋白质来源
D、D.蛋白质功能
A、蛋白质的分子大小 B、带静电荷的多少 C、蛋白质分子的形状 D、以上都是
A、颗粒带净电荷量越大或其直径越小，在电场中的泳动速度就越快 B、颗粒带净电荷量越小或其直径越小，在电场中的泳动速度就越快 C、颗粒带净电荷量越大或其直径越大，在电场中的泳动速度就越快 D、颗粒带净电荷量越大或其直径越小，在电场中的泳动速度就越慢
A、所带电荷 B、电场强度 C、分子大小 D、分子形状
A、是动物蛋白还是植物蛋白 B、蛋白质的绝对含量 C、蛋白质与脂肪的比值 D、必需氨基酸含量与比值
A、是指除蛋白质以外的含氮化合物 B、由肾脏排泄 C、在血液中的浓度完全取决于肾脏的排泄能力 D、血液中的浓度在一定程度上可反映肾脏的功能 E、尿素是其中之一
A、细胞中能量的总量 B、细胞核中存在的RNA C、细胞染色体物质中的化学信息 D、存在的氧量
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