【单选题】
即发活性干酵母不能直接接触（），否则会影响其活性。
A、冷水
B、温水
C、面粉
D、糖
查看正确答案A、A.主要原料加入后马上 B、B.所有原辅料加入后马上 C、C.主要原料搅拌2～3分钟后 D、D.所有原辅料搅拌2～3分钟后
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