A、花生油
B、菜籽油
C、猪油
D、大豆油
A、饱和脂肪酸,饱和脂肪酸 B、不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸 C、不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸
A、必需脂肪酸 B、非必需脂肪酸 C、饱和脂肪酸 D、不饱和脂肪酸
A、油脂主要是由脂肪酸和甘油形成的三脂肪酸甘油酯。 B、植物油含不饱和脂肪酸较多,在常温下呈液态。 C、陆地上动物油脂中含饱和脂肪酸较多,熔点较高,常温下呈固态。 D、油脂水解生成高级脂肪酸和甘油。
A、短链脂肪酸 B、长链饱和脂肪酸 C、长链单不饱和脂肪酸 D、长链多不饱和脂肪酸
A、花生油 B、菜籽油 C、猪油 D、大豆油
A、饱和脂肪酸 B、反式脂肪酸 C、不饱和脂肪酸 D、高饱和脂肪酸
A、饱和脂肪酸 B、不饱和脂肪酸 C、必需氨基酸 D、非必需氨基酸
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