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【单选题】

易被黄曲霉毒素污染的主要食品是( )

A、花生、玉米

B、蔬菜、水果

C、肉类及其制品

D、大米、小麦

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第4题

A、发霉玉米、大米、黄豆、花生等  B、炸糊了薯条  C、过了保质期牛奶  D、海鱼和贝蛤类食品  

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第5题

A、曲霉毒素G1  B、曲霉毒素B2  C、曲霉毒素G2  D、曲霉毒素B1  

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第6题

A、家禽及蛋类  B、蔬菜及水果  C、水产品  D、花生、玉米  

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第7题

A、水果及蔬菜  B、禽类及蛋类  C、花生、玉米  D、水产类  

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第8题

A、曲霉毒素G1  B、曲霉毒素B1  C、曲霉毒素G2  D、2-乙基G2  

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