【判断题】
A、报纸、杂志→餐谱、酒水单、茶单→介绍免税品宣传册→耳机、眼罩 B、餐谱、酒水单、茶单→报纸、杂志→介绍免税品宣传册→耳机、眼罩 C、耳机、眼罩→餐谱、酒水单、茶单→报纸、杂志→介绍免税品宣传 D、报纸、杂志→介绍免税品宣传册→耳机、眼罩→餐谱、酒水单、茶单
A、报纸、杂志→餐谱、酒水单、茶单→介绍免税品宣传册→耳机、眼罩 B、餐谱、酒水单、茶单→报纸、杂志→介绍免税品宣传册→耳机、眼罩 C、耳机、眼罩→餐谱、酒水单、茶单→报纸、杂志→介绍免税品宣传 D、报纸、杂志→介绍免税品宣传册→耳机、眼罩→餐谱、酒水单、茶单
A、酒水单与点菜单必须连号,原则上不允许有缺失的现象,如有缺失必须说明原因,请店长确认签字 B、每日下班前必须填写酒水库的日盘点单,交由前厅经理与酒水单进行核对 C、前厅经理必须定期检查酒水库,确保酒店数额的准确性 D、酒水费用属于餐厅费用,所以可以入成餐费