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【填空题】

地黄、黄精等含糖类高的原药材规定水分不得高于(),其它药材规定不得高于()。

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第4题

A、A.早餐质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和少量的脂肪);午餐质量、热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质的食物)  B、B.早餐质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);午餐质量、热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质的食物)  C、C.午餐质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);早餐质量、热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);晚餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质的食物)  D、D.早餐质量(提供优质蛋白、丰富的糖类和脂肪);晚餐质量、热量(提供丰富的蛋白质、糖类和脂肪,食物的数量也应充足);午餐清淡易消化(少安排脂肪和蛋白质的食物)  

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第9题

A、为控制病虫害而进行辐照的水分的食品  B、用剂量辐照过料制成的食品  C、为达到预期效果可将所需的全部吸收剂量分多次进行照射的食品  D、6%以下辐照配料的食品  

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