【简答题】
查看正确答案A、纤维素的相对分子质量太大 B、淀粉是葡萄糖组成的，纤维素是其他单糖组成的 C、纤维素中的糖苷键比淀粉的强 D、两者键的类型不一样
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更多“纤维素和淀粉都是由1→4糖苷键连接的D―葡萄糖聚合物，相对分子质量也相当，但它们在物理性质上有很大的不同，请问是什么结构特点造成它们在物理性质上的如此差别？解释它们各自性质的生物学优点。”相关的问题
第4题
A、纤维素分子中葡萄糖以β-1，4糖苷键相连，分子链螺旋延伸 B、直链淀粉中不包含α-1，6糖苷键 C、与支链淀粉相比较，糖原分子侧链分支多而短 D、葡萄糖醛酸是肝素、透明质酸、硫酸软骨素等粘多糖主要单体
