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【判断题】

纤维素与淀粉一样,也是长链分子的碳水化合物。营养学家指出,食物中适当增加纤维素含量有利于人体的健康。这是由于在人体的消化系统中含有能够分解纤维素的“纤维素酶”,可以把纤维素消化成葡萄糖,从而为人体活动提供能量的缘故。

更多“纤维素与淀粉一样,也是长链分子的碳水化合物。营养学家指出,食物中适当增加纤维素含量有利于人体的健康。这是由于在人体的消化系统中含有能够分解纤维素的“纤维素酶”,可以把纤维素消化成葡萄糖,从而为人体活动提供能量的缘故。”相关的问题
第1题

A、维素中葡萄糖分子联结方式淀粉不同  B、维素最适温度比淀粉高得多  C、维素最适PH淀粉一样  D、人体消化道不够长  

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第2题

A、A、蛋白质、脂肪、化合物、、矿物质、维生素  B、B、蛋白质、脂肪、化合物、氨基酸、维素  C、C、蛋白质、脂肪、化合物、矿物质、维生素、氧气  D、D、蛋白质、脂肪、化合物、、矿物质、维素  

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第3题

A、维素相对分子质量太大  B、淀粉是葡萄糖组成维素是其他单糖组成  C、维素糖苷键比淀粉强  D、两者键类型不一样  

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第6题

A、葡萄糖  B、蔗糖  C、淀粉  D、维素  E、丹宁  

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第7题

A、维素分子中葡萄糖以β-1,4糖苷键相连,分子螺旋延伸  B、直淀粉中不包含α-1,6糖苷键  C、淀粉相比较,糖原分子分支多而短  D、葡萄糖醛酸是肝素、透明质酸、硫酸软骨素等粘多糖主要单体  

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第8题

A、A.淀粉  B、B.糖原  C、C.维素  D、D.红色糊精  

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