【单项选择题】
气泡葡萄酒或香槟酒的二次发酵时，葡萄酒瓶倒过来放置，并不断转动瓶子的目的是（）。
A、A、让瓶塞处于膨胀状态
B、B、防止酒瓶爆炸
C、C、发酵更充分
D、D、集中沉淀
查看正确答案A、水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒 B、啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒 C、水、啤酒、白酒、红葡萄酒 D、水、红葡萄酒、白酒、香槟酒
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