A、仓库检查 B、餐前检查 C、仓库验收 D、仓库领料
A、负责检查传菜部及厨房的工作，介绍菜单内容。 B、与厨师长设计菜单，保证食品控制在最好水平。 C、主持召开餐前会，传达上级指示，作餐前最后的检查。 D、负责全面维修餐厅的各种设备设施，确保对客服务无差错。
A、负责组织每月月底餐具、布草等物资的盘点工作 B、与厨师长联系有关菜单准备事宜，当好菜单设计的参谋，保证食品控制在最好水平 C、主持召开餐前会，传达上级指示，作餐前最后的检查 D、抽查各班组的收尾、安检工作，杜绝安全隐患
A、每天任意时间监测一次血糖即可 B、三餐前监测 C、餐前以及餐后1-2小时监测 D、餐前以及餐后监测
A、指派专人 B、指派炊事员 C、亲自 D、指派售货员
A、储存 B、保管 C、加工 D、运输
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