搜题

【单选题】

蛋类蛋白质含量约为（）

A、3%～5%

B、7%～10%

C、13%～15%

D、17%～19%

查看正确答案

更多“蛋类蛋白质含量约为（）”相关的问题

第1题

[单选题] 蛋类蛋白质含量约为（）。

A、3%～5% B、7%～10% C、13%～15% D、17%～19%

点击查看答案

第2题

[] 蛋类蛋白质含量约为（）

A、A.3%～5% B、B.7%～10% C、C.13%～15% D、D.17%～19%

点击查看答案

第3题

[] 茶叶中的蛋白质含量约为26%，助极易溶于水，因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。

点击查看答案

第4题

[判断题] 鱼类蛋白质约为85－90％，利用率高达13－20％，还有大量氨基酸成分属于优质蛋白质。

点击查看答案

第5题

[判断题] 蛋类中蛋白质含量一般在10%以上，其中蛋清中含量高于蛋黄。

点击查看答案

第6题

[判断题] 蛋类中蛋白质含量一般在10%以上，其中蛋清中含量高于蛋黄。

点击查看答案

第7题

[多选题] 黄豆类是我国人民膳食中蛋白质的良好来源，其原因是（）。

A、蛋白质含量高 B、消化率高于动物蛋白质 C、无机盐与维生素B族含量高 D、其必需氨基酸的比值优于肉、蛋类 E、饱和脂肪酸含量高

点击查看答案

第8题

[判断题] 食物中豆类、蛋类、奶类，各种瘦肉和鱼类等蛋白质含量丰富。

点击查看答案

第9题

[填空题] 蛋类的蛋白质含量平均为（）～（）%，生物学价值达到95，在人体中几乎可以被完全消化吸收。

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服