【多选题】
西餐点菜中通常()。
A、一般按逆时针方向进行
B、一般按顺时针方向进行
C、一般从主人或女主人开始
D、主人示意宾客分别点菜时,从主宾开始
E、递给客人菜单后应马上点菜
A、一般按逆时针方向进行
B、一般按顺时针方向进行
C、一般从主人或女主人开始
D、主人示意宾客分别点菜时,从主宾开始
E、递给客人菜单后应马上点菜
A、A.递送菜单前,应先替客人倒热水 B、B.递送菜单后,通常询问客人是否需要佐餐酒服务 C、C.团体聚会,应通过观察从已选好菜的客人开始点菜 D、D.主人示意宾客分别点菜时,从女士开始 E、E.客人点完菜后,应立即送上酒单