【单选题】
下面有关扒房的哪句话是错误的：（）。
A、扒房是饭店为增加经济收入而开设的高级西餐厅
B、扒房的色彩多以暖色调为主
C、扒房服务员以男性为主
D、在扒房为宾客点菜的一般是女性服务员
查看正确答案A、瓶内的酒量越多，流速越快 B、酒量越少，流速越慢。 C、瓶内的酒量越少，流速越快 D、以上都是错误的
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第4题
A、饮食是一种文化，是一种艺术，是一种精神享受。 B、餐饮服务的好坏直接关系到饭店的声誉和形象。 C、餐饮部常常充当饭店营销的排头兵。 D、旅游饭店的餐饮设施从多样化走向单一化。
第6题
A、正常最高允许温度，对裸铝导体而言为+70℃ B、正常最高允许温度，当接触面镀锡时为85℃ C、导体的短时最高允许温度小于正常最高允许温度 D、硬铝短时最高允许温度为200℃，硬铜短时最高允许温度为300℃
