【单选题】
中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训不少于（）。
A、30学时
B、20学时
C、15学时
D、10学时
查看正确答案A、餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训 B、学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识 C、明确食品安全责任，并建立培训档案 D、以上都是
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第2题
A、应当积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理 B、对监管部门及其工作人员所提出的意见认真整改 C、在重大活动开展前，餐饮服务提供者应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书 D、以上都是
第3题
A、应于活动举办前20个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息 B、在重大活动期间要确保餐饮服务食品安全监管部门开展餐饮服务食品安全监督执法所必要的工作条件 C、应当协助餐饮服务食品安全监管部门加强餐饮服务食品安全监管 D、督促餐饮服务提供者落实餐饮服务食品安全责任
