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【判断题】

食品安全管理员发生变更的,餐饮服务单位应当在30天内向原餐饮服务许可证发证机关上报新的食品安全管理员名单备案。

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第2题

A、负责广东省餐饮服务食品安全理员管理工作监督、指导  B、负责食品安全理员培训大纲和考核要求制定  C、负责高级食品安全理员培训管理  D、食品安全理员考核发证工作  

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第3题

A、餐饮服务行政许可情况;  B、餐饮服务食品安全监督检查和抽检结果;  C、查处餐饮服务提供者违法行为情况;  D、餐饮服务专项检查工作情况及其他餐饮服务食品安全监督管理信息;  

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第4题

A、餐饮服务行政许可情况  B、餐饮服务食品安全监督检查和抽检结果  C、查处餐饮服务提供者违法行为情况  D、餐饮服务专项检查工作情况及其他餐饮服务食品安全监督管理信息  

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第5题

A、餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况  B、在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”  C、公示牌印制规格为A4纸大小  D、食品安全等级图形可使用不干胶材质,便于更换  

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第6题

A、身体健康  B、具有餐饮从业人员健康合格证明  C、具备相餐饮服务食品安全管理知识和工作实践经验  D、以上都是  

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第8题

A、省餐饮服务监管部门  B、市餐饮服务监管部门  C、县(区)餐饮服务监管部门  D、各级卫生行政部门  

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第9题

A、由食品药品监督管理部门建立  B、记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况  C、食品药品监督管理部门当根据餐饮服务食品安全信用档案,对有不良信用记录餐饮服务提供者实施重点监管  D、以上都是  

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