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【填空题】

食品的高温灭菌方法有()、高温杀菌法、超高温杀菌法和()。

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第1题

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第4题

A、A.低温灭菌  B、B.高温灭菌  C、C.高温高压灭菌  D、D.高温低压灭菌  

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第5题

A、A.高温灭菌  B、B.真空过滤灭菌  C、C.高压灭菌  D、D.低温间歇多次灭菌  

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第9题

A、等离子低温灭菌  B、低温甲醛蒸汽灭菌  C、环氧乙烷灭菌  D、压力蒸汽灭菌  

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