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【单选题】

下面有关非法食品添加物不正确的说法是()

A、吊白块学名是次硫酸钠甲醛

B、盐酸克伦特罗是一种瘦肉精

C、磺胺类、喹诺酮类、氯霉素、四环素、β-内酰胺类等抗生素属于非法添加物

D、御米油是罂粟的种子提取的油,是不能食用的

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第1题

A、天然食品添加剂比人工化学食品添加剂合成安全  B、添加剂对身体有害,应该一概禁止  C、三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都食品非法加物,根本食品添加剂  D、食品添加剂新品种需经国家食品药品监督管理局审批发布  

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第4题

A、使用非法加物  B、超范围超量使用食品添加剂  C、使用药食两用物质  D、使用工业级添加剂  

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第5题

A、A.馒头中使用洗衣粉属于缺乏正确使用食品乳化剂知识典型案例  B、B.过氧化苯钾酰作为面粉增白剂,属于合理合法非法添加剂  C、C.生猪注水属于非法屠宰案件  D、D.粽子允许添加硼砂  

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第7题

A、属于传统上认为食品原料物质  B、属于批准使用新资源食品  C、属于卫生部公布食药两用物质  D、作为普通食品管理物质  

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第8题

A、含铝食品添加剂专指含铝膨松剂和抗结剂(如明矾、硅酸铝钠)  B、面制食品中铝限量指标≤100mg/kg(以质量计)  C、膨松剂主要用于饼干、蛋糕、烧饼等焙烤食品,油条、油饼等油炸食品,中国馒头和膨化食品等中  D、膨化剂中最容易引起关注化学污染物铝超标问题  

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第9题

A、食品添加剂可以无标签  B、食品添加剂应当有包装  C、食品添加剂标签、说明书应当载明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表等内容  D、食品添加剂应当有标签、说明书  E、食品添加剂标签上需要载明“食品添加剂”字样  

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