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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

不法分子在食品中非法使用食品添加剂的行为不包括()

A、使用非法添加物

B、超范围超量使用食品添加剂

C、使用药食两用物质

D、使用工业级添加剂

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第1题

A、A.吊白块,分子用于腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品起增白、保鲜、增加口感、防腐作用  B、B.苏丹红,分子添加辣椒粉等食品内,起着色作用  C、C.硼酸与硼砂,分子添加腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮,起增筋作用  D、D.工业用甲醛,分子用于海参、鱿鱼等干水产品,起改善外观和质地作用  

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第4题

A、食品加剂可以改善食品品质和色、香、味  B、食品加剂应当安全无毒,且技术上确有必要,方可允许使用  C、经批准食品加剂可以根据需要随意添加  D、每种加剂有限定使用范围和使用量  

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第6题

A、国家对食品加剂生产实行许可制度  B、食品加剂应当技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用范围  C、销售食品加剂应当事先领取食品流通许可证  D、食品生产经营者使用食品加剂应当遵守《食品安全规定  

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第8题

A、使用禁用食品加剂  B、超出规定范围使用食品加剂  C、超出规定限量  D、使用工业级代替食品加剂  E、使用未经国家批准食品加剂  

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第9题

A、规定了食品加剂使用原则  B、规定了允许使用食品加剂品种、使用范围  C、规定了食品加剂最大使用量或残留量  D、规定了食品加剂检测方标准  

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