会见客人时应如何安排座位？

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第1题

A、座位安排应尽可能分布均匀 B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则 C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座 D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方，可避免多走动 E、吵吵嚷嚷的大批客人，应当安排在餐厅的的餐厅门口地方，以免干扰其他客人

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第2题

[填空题] 会见时，座位安排通常为（）。

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第3题

[判断题] 为客人安排双排5座轿车时，贵宾应当安排后排右座，即副驾驶后方的座位。

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第4题

[] 中餐服务中，安排客人座位时，正确的做法是（）

A、A.每桌安排同批客人 B、B.安排老人远离门口 C、C.情侣带至热闹区域 D、D.带残疾人至显眼处

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第5题

[] 餐厅已满员时迎宾员应对客人说（）。

A、A.里边没有座位了 B、B.请稍等，我马上为您安排 C、C.等着吧，没地方 D、D.待会儿，看有没有座位空的给你安排

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第6题

[多选题] 零点的迎宾引座服务时应注意（）。

A、工作量均匀分布 B、遵循女士、儿童、老人优先的原则 C、应尽量让客人集中在门口 D、对残疾客人安排靠窗或过道旁的餐台 E、满座时要婉拒候餐的客人

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第7题

[] 客舱座位安排应遵循以下哪几个原则（）。

A、A.同行旅客、家庭旅客应尽量安排在相邻的座位上 B、B.病残旅客、孕妇等须特殊照顾的旅客安排在靠近服务员、方便出入的座位，也可以安排在紧急出口 C、C.要客座位尽量靠前安排，或在允许的范围内尽量满足其要求 D、D.犯人旅客应安排在不靠紧急出口核不靠窗的座位上，押运员必须安排在犯人旅客旁边的座位上