【单项选择题】
下列（）无还原性。
A、A.麦芽糖
B、B.蔗糖
C、C.阿拉伯糖
D、D.木糖
查看正确答案A、氧化性 B、上层氧化性，下层还原性 C、还原性 D、上层还原性，下层氧化性
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第4题
A、较高碱度、高还原性、低熔点、良好的流动性 B、较高碱度、低还原性、低熔点、良好的流动性 C、较高碱度、高还原性、高熔点、良好的流动性 D、较低碱度、高还原性、低熔点、良好的流动性
