【单选题】
可以用氯气作为漂白剂，是利用了其（）。
A、氧化性
B、还原性
C、氧化还原性
D、物理性
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第9题
A、在即食食品（不包括预包装食品）中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等 B、食品半成品加工制作中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等食品添加剂 C、因加工工艺使用膨松剂 D、因加工工艺使用面包改良剂
