A、增强氧化酶的活性
B、保持维生素
C、防止水果氧化
D、改变水果风味
A、橘子 B、柠檬 C、荔枝 D、苹果
A、加糖适量加快发酵 B、加糖超量使面团发酵速度减慢 C、加糖适量可增加制品的色彩 D、加糖适量可提高制品甜度
A、在数字前加空格和0 B、在数字前加空格 C、在数字前加单引号 D、在数字前加双引号
A、这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑 B、糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用 C、不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重 D、不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生
A、提高 B、降低 C、保持 D、调整
A、预冷 B、清洗 C、烫漂 D、切分
A、常规 B、会计专用 C、数值 D、特殊
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