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【判断题】

食品生产经营人员必须穿戴清洁的工作衣,销售人员必须使用销售工具。

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第5题

A、A.在食品生产经营过程中,食品生产经营人员应当经常保持个人卫生  B、B.生产食品时,必须将手洗净,穿戴清洁工作、帽  C、C.售直接入口食品时,必须使用食品售货工具  D、D.室内外环境整洁,卫生指标达到国家有关标准  

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第8题

A、生产经营食品时,应当将手洗净  B、穿戴清洁工作、帽  C、售无包装直接入口食品时,应当使用无毒、清洁容器  D、在清洁区5米内设置厕所  

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