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提问人:网友 发布时间:
【判断题】

食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具。

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第5题

A、A.在食品经营过程中,食品经营人员应当经常保持个人  B、B.、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽  C、C.销售直接入口食品时,必须使用食品售货工具  D、D.室内外环境整洁,指标达到国家有关标准  

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第9题

A、专供婴幼儿的辅助食品,可以低于国务院行政部门制定的营养、标准  B、直接入口的食品必须为绿色食品  C、食品经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所  D、食品经营人员需一月一次进行个人检查  

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