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提问人:网友 发布时间:
【填空题】

在氨基酸分子中,与功能基团一个()基和一个()基以共价键相连接的中心碳原子称为α碳原子,与α碳原子共价键相连接的含有一个氢原子和一个以字母R表示的化学基团;如果R基团为氢原子时,该氨基酸叫做()。

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第1题

A、埋脂双层的那部分蛋白质分子疏水基酸占优势,而亲水基酸则分布分子的其他部分  B、带电荷的基酸的分布是随机的  C、埋的那部分蛋白质分子亲水基酸占优势  D、此蛋白质分子的N端以亲水基酸为主,而分子的其他部分基酸的分布是无规则的。  E、蛋白质基酸的分布它和脂双层的相互作用之间没有什么关系  

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第3题

A、基酸分子侧链基团之间的离子键  

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第5题

A、疏水性基酸残基尽可能包裹分子内部  B、亲水性基酸残基尽可能位于分子内部  C、羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面  D、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部  

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第8题

A、所有的基酸都具有手性  B、只有基酸才能茚三酮起反应  C、蛋白质分子不可能有D-基酸  D、一种基酸pH=pI的溶液水溶性最低  

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