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【单选题】

下列对炸制工艺要求表述错误的是()。

A、油量要充分

B、控制炸制时间

C、保持油的清洁

D、必须使用温油

更多“下列对炸制工艺要求表述错误的是()。”相关的问题
第1题

A、用油量要充分  B、炸油可以反复使用  C、油温要根据品种而定  D、根据品种控时间  

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第2题

A、油量要充分  B、油温要适当  C、保持油清洁  D、必须热油锅下生坯  

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第3题

A、用筷子轻轻拨动  B、用筷子轻轻翻动  C、将生坯逐个入锅  D、用力搅动  

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第4题

A、随时转动锅体  B、掌握火候和油温  C、不可经常转动锅体  D、码放生坯要先四周后中心  

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第5题

A、各国国际证券发行审核度基本上可分为注册和核准两种类型  B、注册即所谓“实质审查原则”  C、在申请注册时必须提交招募说明书这一核心文件  D、初看起来,核准较之注册发行人要求更为严格,事实上并非完全如此  

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第6题

A、肚仁剞刀进行嫩  B、鸡肫进行嫩处理  C、肚仁鸡肫进行剞刀处理  D、肚仁鸡肫汆断生为佳  

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第7题

A、上司下属要求越严格,要价就越低  B、职业化要求(培训)越多,要价就越高  C、度规范越严格,要价就越高  D、员工产出(绩效)要求越准确,要价就越高  

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