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【单选题】

（）不是意式西餐中较著名的菜肴。

A、通心粉素菜汤

B、奶酪焗通心粉

C、肉末通心粉

D、酸辣通心粉

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更多“（）不是意式西餐中较著名的菜肴。”相关的问题

第1题

[单选题] 西餐厅中被人们习惯称为扒房的餐厅是指（）。

A、高档法式餐厅 B、高档美式餐厅 C、高档俄式餐厅 D、高档意式餐厅

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第2题

[] 制作意式鱼肉面条汤的主料是虾基础汤。

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第3题

[判断题] 制作意式鱼肉面条汤的主料是鱼基础汤。

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第4题

[判断题] 意式菜肴的名菜有通心粉素菜汤、肉末通心粉、匹萨饼等。（）

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第5题

[单选题] 下列哪个菜肴是意式菜典型的代表菜肴（）

A、米兰式猪排 B、马令古鸡 C、华道夫沙拉 D、鞑靼牛排

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第6题

[] 传统的（）在西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务。

A、A.意式服务 B、B.法式服务 C、C.俄式服务 D、D.英式服务

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第7题

[单选题] 制作意式鱼肉面条汤要把胡萝卜切成（）。

A、小片 B、细丝 C、小丁 D、大片

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第8题

[单选题] 制作意式鱼肉面条汤要把葱头（）。

A、切成圈 B、切成丝 C、切成末 D、切成丁

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第9题

[单选题] 制作意式鱼肉面条汤的原料有（）。

A、胡萝卜 B、葡萄酒 C、鼠尾草 D、番红花

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