【单项选择题】
苏丹红是一种禁止将其作为食品添加剂使用的工业染料，其增色作用主要是因为（）
A、A.分子中含有苯环结构
B、B.分子包含偶氮结构
C、C.分子带有电荷
D、D.分子能发出红色光
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第2题
A、天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全 B、添加剂对身体有害，应该一概禁止 C、三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物，根本不是食品添加剂 D、食品添加剂新品种需经国家食品药品监督管理局审批发布
第6题
A、根据GB2760，食品配料中允许使用该食品添加剂 B、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量 C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料，并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平 D、由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所带入的水平
