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【填空题】

对人体有害的食品添加剂有:瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺、()等。

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第2题

A、天然食品加剂比人工化学食品加剂合成安全  B、加剂身体,应该一概禁止  C、三聚氰胺、苏丹、“肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品加剂  D、食品加剂新品种需经国家食品药品监督管理局审批发布  

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第3题

A、肉精是一类药物,主要是肾上腺素、β-激动剂。  B、肉精曾被用作牛、羊、禽、猪等畜禽促生长剂、饲料加剂。  C、养猪过程中使用肉精,会在猪体组织中形成残留,尤其在猪肝脏等内脏器官中残留较高,食用后会直接危害人体健康。  D、肉精能够促进瘦肉生长,抑制肥肉生长,可以在养猪过程中使用。  

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第4题

A、影响骨骼  B、影响肌肉  C、影响神经  D、影响生殖  

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第5题

A、福尔马林  B、肉精  C、苏丹  D、吊白块  

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第7题

A、A.用“肉精”做饲料加剂  B、B.食品包装时充入氮气以防腐  C、C.用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜  D、D.用含亚硝酸钠工业用盐腌臸食品  

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第8题

A、在食用猪血中加甲醛溶液  B、在生猪饲料中添加肉精  C、在焙臸面包时添加小苏打  D、在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄  

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