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【判断题】

服务员送酒时，应将调制好的饮品用托盘从客人的左侧送上。

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更多“服务员送酒时，应将调制好的饮品用托盘从客人的左侧送上。”相关的问题

第1题

[] 美式服务又称家庭式服务。其服务方法是服务员从厨房将烹制好的菜肴传送到餐厅，由顾客中的主人亲自动手切肉装盘，并配上蔬菜。

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第2题

[] 服务员上酒时，如果你不喝酒，可以用手掌盖在杯子上，说“不用了。”（）

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第3题

[判断题] 宴会服务中为客人提供香烟服务时，服务员直接用手取出香烟，再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。（）

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第4题

[] 示酒时，服务员应右手扶住白酒瓶颈部位，商标朝向主人。（）

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第5题

[判断题] 法式服务中，服务员用左手从宾客左侧上菜，用右手从宾客右侧撤盘。

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第6题

[判断题] 《动车组列车服务质量规范》“G”字头跨局动车组特、一等座车提供饮品、小食品等服务，全程提供送水服务。

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第7题

[判断题] 《动车组列车服务质量规范》“G”字头跨局动车组特、一等座车提供饮品、小食品等服务，全程提供送水服务。

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第8题

[单选题] 客房服务员收取餐具，当客人不在房间时，服务员做法不正确的是（）。

A、轻轻打开房门 B、将餐车、托盘用具撤出 C、清理托盘、桌子上的脏东西 D、不可滞留在楼道中

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第9题

[判断题] 《动车组列车服务质量规范》中规定：“G”字头跨局动车组特、一、二等座车必须提供饮品、餐食、小食品等服务，全程提供送水服务。

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