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【单选题】

下列哪一类分子常具有亮氨酸拉链的结构特征？（）

A、生长因子

B、酪氨酸蛋白激酶受体

C、G蛋白

D、转录因子

E、丝/苏氨酸蛋白激酶

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第1题

[] 某些反式作用因子通过亮氨酸拉链这种结构花色与DNA结合。

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第2题

[单选题] 多聚L-亮氨酸在二氧六环这样的有机溶剂中呈а-螺旋，而多聚L-异亮氨酸则否。多聚L-异亮氨酸之所以呈现这种行为，其理由是；（）

A、异亮氨酸中连在β-碳上甲基在立体结构上干扰а-螺旋的形成 B、多聚L-亮氨酸中的肽键有所不同 C、在有机溶剂中异亮氨酸比亮氨酸不易溶 D、异亮氨酸的等电点较高

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第3题

[单选题] 谷类食品通常采用下列哪种氨基酸进行强化（）。

A、亮氨酸 B、异亮氨酸 C、赖氨酸 D、苯丙氨酸

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第4题

[单选题] 下列哪项是半必需氨基酸：（）

A、亮氨酸 B、缬氨酸 C、半胱氨酸 D、异亮氨酸 E、苯丙氨酸

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第5题

[单选题] 关于可溶性蛋白质三级结构的叙述，哪一项不恰当（）。

A、疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部 B、亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部 C、羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面 D、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部

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第6题

[简答题] 一种蛋白质按其重量含有1.65%亮氨酸和2.48%异亮氨酸，计算该蛋白质最低分子量。（注：两种氨基酸的分子量都是131Da）。

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第7题

[] 测得一种血红蛋白含铁0.426%，计算其最低相对分子质量。一种纯酶按质量计算含亮氨酸1.65%和异亮氨酸2.48%，问其最低相对分子质量是多少？

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第8题

[名词解释] 亮氨酸拉链

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第9题

[单选题] 下列全部属于必需氨基酸的是（）

A、谷氨酸赖氨酸异亮氨酸 B、苯丙氨酸胱氨酸色氨酸 C、亮氨酸苯丙氨酸苏氨酸 D、谷氨酸赖氨酸组氨酸

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