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【判断题】

蔬菜中含有多种抗氧化成分,其中有一种普遍存在于蔬菜中的成分是类黄酮。()

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第1题

A、类胡萝卜素  B、番茄红素  C、类黄酮  D、花青素  

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第4题

A、哈佛大学朱彦博士为主要研究者  B、在国际期刊发表的文章题目为《丹红注射液体内氧化物质表征及双标准质量控制》  C、该研究显示:丹红注射液16主要氧化活性成分  D、在主要氧化活性成分10为丹红注射液总氧化能力的关键定量指标  

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第8题

A、番茄红素  B、花青素  C、维生素  D、机酸  

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