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【判断题】

大豆中含有一种大豆皂甙,可以调整体内雌激素水平,并有抗氧化作用。()

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第2题

A、A.异黄酮  B、B.磷脂  C、C.大豆甙  D、D.豆固醇  

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第3题

A、大豆异黄酮  B、大豆甙  C、大豆甙  D、染料木黄酮  E、异黄酮  

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第4题

A、杏仁  B、木薯  C、大豆  D、苹果  

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第5题

A、棉酚  B、芥子甙  C、芥酸  D、大豆甙  E、大豆异黄酮  

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第6题

A、棉酚  B、芥子甙  C、芥酸  D、大豆甙  E、大豆异黄酮  

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第8题

A、氨基酸  B、糖类  C、有机酸  D、五环三萜类  

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第9题

A、大豆商是大豆远期合约的买方  B、通过大豆远期合约,该播可以避免大豆产量下降的风险  C、该播可以选择在交割日是否履行该合约  D、豆制品加工商之所以与该播商签订远期合约,是因为二者对未来大豆价格走势持有相反观点  

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