【单选题】
有人能用蔗糖造假蜂蜜，是因为（） 
A、蔗糖能被加热融化形成外观和甜度都和蜂蜜相似的液体
B、蔗糖能溶于水，形成水溶液的甜度和风味和蜂蜜相似
C、蔗糖能水解生成葡萄糖和果糖各占一半的转化糖，该转化糖比原来的蔗糖甜，而蜂蜜的主要成份为转化糖
D、蜂蜜的主要成分就是蔗糖
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