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【单选题】

下列各组物质中，能用塞利凡诺夫试剂鉴别的是（）。

A、蔗糖与葡萄糖

B、麦芽糖与葡萄糖

C、果糖与蔗糖

D、麦芽糖与乳糖

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第1题

[判断题] 遇塞利凡诺夫试剂，酮糖比醛糖快，可用塞利凡诺夫试剂鉴别葡萄糖和果糖。

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第2题

[判断题] 利用塞利凡诺夫试剂可以鉴别酮糖与醛糖。

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第3题

[单选题] 区分酮糖与醛糖的试剂是（）。

A、莫立许试剂 B、塞利凡诺夫试剂 C、托伦试剂 D、卢卡斯试剂

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第4题

[单选题] 区分还原性糖和非还原性糖的试剂是（）。

A、莫立许试剂 B、塞利凡诺夫试剂 C、托伦试剂 D、卢卡斯试剂

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第5题

[单选题] 下列各组物质中，能用斐林试剂来鉴别的是（）。

A、苯甲醛和苯乙醛 B、乙醛和丙醛 C、丙醛和苯乙醛 D、甲醇和乙醇

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第6题

[多选题] 加热下，与塞利凡诺夫试剂能迅速显色的有（）。

A、葡萄糖 B、麦芽糖 C、果糖 D、蔗糖

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第7题

[单选题] 下列各组物质中，能用碳酸氢钠鉴别的是（）。

A、甲酸和乙酸 B、乙醛和丙酮 C、甲酸和苯酚 D、乙二酸和甲酸

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第8题

[单选题] 下列各组物质中，不能用托伦试剂鉴别的是（）。

A、甲醛和甲酸 B、甲酸和乙酸 C、乙醛和乙酸 D、苯甲醛和苯甲酸

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第9题

[单选题] 下列各组物质中，用托伦试剂不能鉴别的是（）。

A、甲醛与蛋白质 B、葡萄糖与蛋白质 C、甲醛与淀粉 D、氨基酸与蛋白质

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