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【单选题】

将烹饪原料分为鲜活、干货、复制品原料的分类方法是()。

A、按自然来源分

B、按加工性分

C、按营养成分分

D、按商品属性分

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第2题

A、植物性原料、动物性原料、矿物性原料和人工合成原料  B、鲜活原料干货原料制品原料等  C、主料、配料和调味料  D、农产食品、畜产食品、水产食品等  

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第3题

A、植物性原料、动物性原料、矿物性原料和人工合成原料  B、鲜活原料干货原料制品原料  C、主料、配料和调味料  D、农产食品、畜产食品、水产食品等  

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第6题

A、干货  B、鲜活  C、制品  D、人工合成  

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第7题

A、干货  B、鲜活  C、制品  D、人工合成  

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第8题

A、干货  B、鲜活  C、制品  D、人工合成  

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