A、5
B、10
C、15
D、20
A、10米 B、20米 C、15米 D、没有要求
A、加工制作场所应当为封闭式经营房 B、使用面积应不小于4平方米 C、经营场所内应当接入城市管网水 D、距离开放式厕所的直线距离≥10米
A、直接入口食品 B、非直接入口食品 C、食品
A、米、面及其制品类 B、肉制品类 C、坚果类 D、家禽类
A、米、面及其制品类 B、半成品类 C、坚果类 D、肉制品类
A、食品原料与直接入口食品之间直接接触 B、半成品与直接入口食品之间直接接触 C、从业人员的手引起的交叉污染 D、接触过生食品的容器、工用具,未经洗涤消毒即用于直接入口食品的加工制作
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