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【填空题】

适合酵母菌繁殖的温度是(),用酵母菌酿酒时温度一般控制在()。

更多“适合酵母菌繁殖的温度是(),用酵母菌酿酒时温度一般控制在()。”相关的问题
第1题

A、母菌大量死亡,酒精减产  B、母菌数量不变,酒精产量不变  C、母菌数量增加,酒精增产  D、母菌数量增加,不产酒精  

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第3题

A、当温度达到20℃时候,母菌繁殖速度最快  B、在一定范围内,随着温度升高,酵母代谢甘油产量降低  C、在13~14℃时候,发酵启动困难,当温度超过15℃时候,母菌开始繁殖  D、当温度达到35℃时酵母发酵速度最快  

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第9题

A、母菌只能进行无氧呼吸  B、在有氧环境中可以进行有氧呼吸  C、在缺氧环境中可以进行无氧呼吸  D、母菌单细胞生物  

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