A、通用仓库
B、专用仓库
C、特种仓库
D、冷冻仓库
A、制作间、储藏间 B、制作间、冷藏间 C、清洗间、储藏间 D、清洗间、冷藏间
A、食品种类、储藏方法和有无包装 B、食品种类、储藏期长短和有无包装 C、食品成熟度、储藏方法和有无包装 D、食品成熟度、储藏期长短和有无包装
A、低温储藏分为冷藏和冻藏 B、常用冷藏温度为4℃至8℃，常用冻藏温度为-12℃到-23℃ C、冷藏只能减缓食物的变质速度，适用于短期贮藏 D、合理冻藏的食物能保持原始的新鲜状态，适用于食物的长期贮藏
A、干藏 B、冷藏 C、保温
订单号： 遇到问题请联系在线客服
查看正确答案
客服
TOP
