【单选题】
虾和蟹被煮熟后，使它们呈现红色的原因物质是（）。
A、虾青素
B、维生素C
C、胡萝卜素
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第9题
A、服用利福平可使大便变成橘红色至红色 B、服用铋制剂可使大便呈现无光泽的灰黑色 C、服用水杨酸钠可使大便呈现白陶土色 D、服用抗凝血药如华法林可使大便变红 E、服用大黄、番泻叶等中药可使大便呈现黄色
