搜题

【单选题】

早籼稻谷糙米特征是（）。

A、腹白较大，硬质粒较多

B、腹白较小，硬质粒较少

C、腹白较大，硬质粒较少

D、腹白较小，硬质粒较多

查看正确答案

更多“早籼稻谷糙米特征是（）。”相关的问题

第1题

[判断题] 早籼稻谷糙米腹白小，硬质粒较多；晚籼稻谷糙米腹白较大，硬质粒较少。

点击查看答案

第2题

[判断题] 稻谷籽粒是带壳的颖果，由颖壳和颖果（糙米）两部分构成。

点击查看答案

第3题

[简答题] 大米中的糙米粒和稻谷粒怎样归属？

点击查看答案

第4题

[判断题] 出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米重量占试样量的百分率。

点击查看答案

第5题

[单选题] 稻谷（）是指净稻谷脱壳后的糙米质量（其中不完善粒折半计算）占试样质量的百分率。

A、不完善粒 B、纯粮率 C、出米率 D、出糙率

点击查看答案

第6题

[单选题] 糙米沟纹处的皮层在碾米时很难全部除去，对于同一品种的稻谷，沟纹处留皮越多，可以认为加工精度越低，所以大米的加工精度以粒面和背沟的（）来表示。

A、留皮程度 B、深浅 C、形状 D、大小

点击查看答案

第7题

[单选题] 晚籼稻谷糙米特征是（）。

A、腹白较大，硬质粒较多 B、腹白较小，硬质粒较少 C、腹白较大，硬质粒较少 D、腹白较小，硬质粒较多

点击查看答案

第8题

[简答题] 检验稻谷出糙率与检验稻谷整精米率样品都需净稻谷，是否相同？

点击查看答案

第9题

[填空题] 稻谷市场价格是指反映稻谷价值，由（）决定的价格。当市场供给大于需求时，市场价格就低于价值

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服