题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友 发布时间: 【单选题】 糙米沟纹处的皮层在碾米时很难全部除去,对于同一品种的稻谷,沟纹处留皮越多,可以认为加工精度越低,所以大米的加工精度以粒面和背沟的()来表示。 A、留皮程度B、深浅C、形状D、大小 查看正确答案