A、可以通过人的排泄物污染食品 B、在适宜的条件下,食品中的病毒可以增殖 C、可在食品与食品之间传播 D、可在食品接触的表面与食品之间传播
A、具有与生产加工的食品品种、规模相适应的生产加工场所,并与有毒、有害场所以及其他 B、具有与生产加工的食品品种、规模相适应的生产加工设备、设施,以及处理废水、存放垃 C、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污 D、具有保证食品安全的规章制度
A、装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁 B、防止食品在储存、运输过程中受到污染 C、食品贮存、运输温度符合食品安全要求 D、将食品与有毒有害物品一起运输
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