A、尽量去做的
B、努力做的
C、必须做到的
D、可以去做的
A、宾客就餐 B、服务员席间服务 C、宾客就餐和服务员席间服务 D、管理人员
A、主动服务 B、诚实服务 C、个性化服务 D、标准化服务
A、留意宾客细小的要求 B、婉言拒绝宾客赠送的小费 C、宾客之间谈话时，要侧耳细听 D、工作中不与其他服务员聊天
A、斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范，往往会给宾客留下美好印象 B、斟酒前，用干净的巾布将瓶口擦拭干净 C、斟酒服务时，服务员站在客人的左侧或右侧进行斟倒 D、斟酒的方法一般有两种，一种是托盘端托斟酒，一种是徒手斟酒
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