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提问人:网友 发布时间:
【填空题】

葡萄酒的香气又源于葡萄浆果的一类香气,又叫()或();源于发酵的二类香气,又叫发酵香或酒香,以及源自于陈酿的三类香气,又叫陈酿香或醇香。

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第6题

A、典雅性  B、优雅性  C、纯正度  D、纯净度  

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第9题

A、博若来新酒  B、利用未完全成熟葡萄原料,采用闪蒸工艺酿造萄酒  C、香气浓郁、酒体重、陈年潜力大、回味长萄酒  D、颜色较浅、果香浓郁新鲜,酒体平衡,口感柔顺萄酒  

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