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【单选题】

常年使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病（）

A、老年痴呆症

B、甲状腺肿大

C、肠胃疾病

D、癌症

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第1题

[单选题] 长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？（）

A、老年痴呆症 B、甲状腺肿大 C、肠胃疾病 D、癌症

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第2题

[多选题] 以下哪种物品若经常使用，易引起中毒？（）

A、带“釉上彩”的瓷器 B、锡壶 C、用废旧铝制品改制的餐具 D、竹筷子

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第3题

[单选题] 下列哪种食品中钙含量最高（）

A、奶制品 B、蔬菜 C、水果 D、肉制品

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第4题

[] 某肉制品加工厂使用大量病死猪制售肉制品，引发食品安全事故。该县食品药品监督管理局接到报告后，立即会同有关部门采取了一系列措施。对其采取的措施，下列说法正确的是？（）

A、A.封锁消息，以免造成群众恐慌 B、B.开展应急救援工作，救治相关人员 C、C.对该肉制品加工厂制作的肉制品进行检验 D、D.封存该肉制品加工厂冷冻库中的病死猪

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第5题

[判断题] 铁制品容器不能长时间与食品直接接触，否则会对食品安全造成影响。这个说法对吗？

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第6题

[单选题] 易拉罐往往由铝制材料制成，铝的冶炼过程会耗费大量的（），与易拉罐相比，软包装生产和处理的过程更节能。

A、铝制品 B、煤炭或电能 C、工业用水

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第7题

[填空题] 目前我国允许使用的塑料制品有（）、（）、（）。而（）不得用于制作食品用具、容器等直接接触食品的包装材料。

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第8题

[] 采购下列哪种食品或原料时必须索取兽医部门的检疫合格证（）

A、A.乳制品 B、B.蛋制品 C、C.水产品 D、D.禽类

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第9题

[单选题] 下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品( )

A、奶类制品 B、剩米饭 C、糯米凉糕 D、罐头食品

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