【单项选择题】
制作烤牛外脊要先把牛外脊加工整齐，再抹均（）。
A、A.芥末酱
B、B.酸奶油
C、C.鲜奶油
D、D.盐和胡椒粉
查看正确答案A、用油煎上色 B、用油炸上色 C、抹上芥末酱 D、抹上鲜奶油
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