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【单选题】

以下哪个省份以生产酱香型白酒为主（）

A、江苏

B、贵州

C、陕西

D、黑龙江

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第1题

[单选题] 以下哪种香型的白酒带有馥郁的高温曲香味，酱香、焦香、果香（酯香）、糊香配合协调，以酱香为主，焦香、糊香为辅，且不显露，相互烘托。（）

A、清香型 B、浓香型 C、酱香型 D、董香型

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第2题

[单选题] 以下哪个省份以生产特香型白酒为主（）

A、云南 B、山西 C、江西 D、陕西

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第3题

[单选题] 以下哪个省份以生产凤香型白酒为主（）

A、江苏 B、贵州 C、陕西 D、黑龙江

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第4题

[] 下列关于兼香型白酒的描述正确的是（）

A、A.酱浓协调，口味细腻悠长 B、B.闻香以清香加酱香为主，口味醇厚丰满 C、C.各类香味复合统一，口味典雅 D、D.不像酱香型白酒那样显酸，酱香复合感舒适，口味柔顺细腻甘爽

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第5题

[判断题] 白酒以其香型作为分类，茅台酒、董酒的香型分别是酱香型、复香型。（　）

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第6题

[] 白酒有不同的香型和风味特点，常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于（）。

A、A.酱香型、清香型、米香型 B、B.酱香型、米香型、复香型 C、C.清香型、复香型、酱香型 D、D.酱香型、清香型、窖香型

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第7题

[多选题] 特香型白酒融合了以下哪些香型的优点（）

A、米香型 B、浓香型 C、清香型 D、酱香型

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第8题

[单选题] 下列关于芝麻香型白酒的描述不正确的是（）

A、闻香以清香加酱香为主，有明显的焦香味 B、口味醇厚丰满，焦香突出，新品带类似焙炒的芝麻香味 C、口感中略带清香型白酒的清雅感 D、芝麻香型白酒闻香以芝麻香的复合香气为主，入口后焦糊香味突出

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第9题

[多选题] 我国传统的（）等是固态法白酒。

A、浓香型白酒 B、酱香型白酒 C、清香型白酒 D、米香型

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