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【单选题】

生吃水生食物要洗净,主要是为预防()污染。

A、囊虫

B、肝吸虫

C、姜片虫

D、蛔虫

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第1题

A、囊虫  B、肝吸虫  C、姜片虫  D、蛔虫  

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第2题

A、囊虫  B、肝吸虫  C、姜片虫  D、蛔虫  

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第3题

A、A.囊虫  B、B.肝吸虫  C、C.姜片虫  D、D.蛔虫  

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第5题

A、牛肉  B、水  C、鸡蛋  D、以上都  

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第6题

A、A.不吃或半食物,尤其禁止食贝类等水产品  B、B.加强饮用水的管理  C、C.接种疫苗  D、D.食物加工者严格注意个人卫,一旦发病立即调离工作岗位  

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第7题

A、采用材质、形状、颜色、标识等方式明显区分加工熟食品的工用具、容器等  B、彻底洗净接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器  C、从业人员洗手消毒后加工熟食  D、在专间或专用场所内加工直接入口食品  

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