搜题

【判断题】

用于面点制品的盘饰原料可不考虑可食性。

查看正确答案

更多“用于面点制品的盘饰原料可不考虑可食性。”相关的问题

第1题

[判断题] 用于面点制品的盘饰原料要具备可食性、安全性。

点击查看答案

第2题

[单选题] 下列对盘饰要求表述错误的选项是（）

A、盘饰作品一般具有可食性 B、盘饰原料可不具备可食性 C、有些盘饰原料要进行热处理 D、有些盘饰原料必须进行消毒处理

点击查看答案

第3题

[判断题] 盘饰又称为面点的围边设计，所以说盘饰一般不讲究可食性。

点击查看答案

第4题

[单选题] 下列对盘饰要求表述正确的选项是（）

A、盘饰作品必须按可食性设计 B、有些盘饰原料要进行热处理 C、有些盘饰原料必须进行消毒处理 D、以上都是

点击查看答案

第5题

[单选题] 用于面点盘饰的原料一般应具有（）

A、可食性 B、观赏性 C、美化性 D、特殊性

点击查看答案

第6题

[单选题] 面点盘饰作品应按（）要求设计。

A、生活性 B、可食性 C、美化性 D、协调性

点击查看答案

第7题

[判断题] 盘饰是在传统面点工艺基础上，运用现代面塑手段使成品组合成艺术图形的工艺过程。

点击查看答案

第8题

[判断题] 盘饰是在传统面点工艺基础上，运用现代绘画手段使成品组合成艺术图形的工艺过程。

点击查看答案

第9题

[判断题] 存放盘饰原料的温度一般应控制在25℃左右为宜。

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服